[코스트코 추천템 1]
코스트코에 가면 꼭 사 오는 아이템들이 하나씩 있다. 인터넷 핫딜보다는 조금 더 비싸나, 핫딜을 기다릴 수 없고 그때그때 필요한 제품들은 조금 더 가격이 좋고 질 좋은 다양한 제품들이 많아 코스트코를 종종 간다. 특히, 가끔 시즌별로 나오는 아이템들!!!! 그런 아이템들은 코코 할인마나 입고 소식을 알게 되었을 때 가서 사 오는 것들이 있다. 가끔 들어오는 아이템 중 하나인 [커클랜드 소비뇽 블랑]이 최근에 입고되었다고 해서 들여왔다. 작년에는 1인당 2병 제한이 있었는데 올해는 제한이 없었다. 박스째로 구입해 가는 사람들도 보이더라는.
커클랜드 말보로 소비뇽블랑 2022
가격 : 10,990원
종류 : 화이트 와인, 드라이 와인
생산자 : Ti Point
맛과 향 : 시트러스, 허브, 미네랄
알코올 도수 : 12.5%
레몬, 자몽, 시트러스 향과 풋사과, 구스베리 향
[소비뇽 블랑 뜻]
소비뇽 블랑은 백포도주를 만드는 대표적인 포도 품종으로 현재 전 세계에서 가장 유명한 청포도 중 하나이다. 소비뇽블랑은 산도가 높고 초록 뉘앙스의 향이 지배적이며, 구즈베리와 라임, 레몬, 자몽의 감귤류 향이 강하게 올라온다. 프랑스에서 태어난 포도 품종이지만 20세기 후반부터는 뉴질랜드의 말버러 지역이 가장 유명한 소비뇽 블랑 산지가 되었다.
<출처 : 와인 지식 연구소>
소비뇽? 쇼비뇽? 말보로 소비뇽블랑은 이미 코스트코에서 구매 가능한 가성비 좋은 추천 와인으로 유명했었다. 호기심에 작년에 9900원에 구입해 보고, 만 원짜리 화이트 와인이라고?! 놀랐었다. 산미 있는 술을 즐겨 마시지 않는 나도 괜찮다 호감이 들었던 터라 그 다음번에 구입하려 했는데 없.었.다. 정확하게 입고되는 시기는 모르겠지만, 분기별로 한 번씩 입고되고 있어 들어오면 구입해오고 있다. 그리고 올해 가격이 천 원가량 올라 아쉬웠지만 안 오른 게 없으니, 위안을 하며 나는 2병 담아왔다.
비비드 어플에서도 평점은 3.8이고 낮은 당도, 드라이한 편이다. 가볍고 산미가 있는 기본적인 쇼비뇽블랑으로 비비드 어플에서도 가성비 좋은 화이트 와인으로 좋은 평가를 받고 있었다. 이 커클랜드 말보로 쇼비뇽블랑은 커클랜드와 뉴질랜드 [Ti Poin]사와 협업하여 제작한 와인이다. Ti Point는 뉴질랜드 북부의 아름다운 지역 이름으로 마타카나 해안을 따라 뻗어 있는 작은 반도인데, [[Ti Point]는 뉴질랜드에서 가장 오래된 포도밭 중 하나로 이곳에서 생산한 포도로 풍부한 질감과 특별한 풍미를 풍기는 와인을 생산한다고 한다.
[개인적인 생각]
- 색
정말 연하고 연한 레몬색이다. 그냥 물에 레몬색 잉크 한방을 톡, 떨어트려 내는 은은한 색상으로 청량감이 느껴진다.
- 향
시트러스 향이라고 하나, 시큼한 향이 은은하게 난다. 특유의 와인향과 과일향이 어우러져 나는 향이 식전주나 데일리 와인으로 느껴지게 한다.
- 맛
처음에 냉장고에서 바로 꺼내 먹었을 때는, 산미가 꽤나 있는 와인이구나 생각했다. 예상보다 시큼한 맛이 많이 느껴지는데, 레몬? 자몽향이 은은하게 나 좋았다. 단 맛은 거의 나지 않아, 함께 먹으려 준비했던 치즈보다 쿠키 같은 달다구리와 꽤나 조화롭게 어우러져 맛있었다. 그리고 조금 아쉬웠던 점이 시간 지나 찬 기운이 빠지니, 산미가 거의 느껴지지 않았다. 산미가 아직 잘 적응 안 되지만, 화이트 와인이면 산미가 좀 풍부해야 하기에 적당히 시원한 온도에서 산미를 느끼며 먹는 게 좋은 거 같다. 그래서 커클랜드 말보로 쇼비뇽블랑은 여름에 먹으면 맛이 더 좋다. 탄산이 먹고 싶을 때나 입가심을 하고 싶을 때 단맛 없이 시트러스 향을 느끼며 먹으면, 청량감이 기분을 좋게 한다.
이미 유명한 것처럼 정말 가성비 좋은 화이트 와인이다. 같은 뉴질랜드에서 생산한 오이스터베이 소비뇽블랑이 할인해도 2만 원 중반 대인데, 그에 맛이 크게 뒤지지 않는다. 가격이 매우 착하니 한 번쯤 먹어 보기 좋고, 화이트 와인 입문 시작으로도 참 좋다. 아! 이 와인은 뚜껑형태로 열고 닫기 편하다. 그 말은 보관에도 편리하다는 점. 그래서 눈에 보이면 한두병 쟁여두고 가볍게 데일리 와인으로, 즐기는 편이다. 이번주 코스트코에 빌라마리아 쇼비뇽블랑도 할인하던데, 조만간 구입하러 가면서 또 입고 됐나 봐야겠다.
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